10 ร้านข้าวผัดปูแบบโคตรปู พิกัดใกล้เพียงกรุงเทพ
ขึ้นชื่อว่า “ข้าวผัดปู” แม้ว่าเป็นเมนูที่ฟังดูแบบง่ายๆ แต่นับว่าเป็นของโปรดของใครหลายๆ คนได้อย่างมากทีเดียวนะคะ ยิ่งถ้าเสิร์ฟมาพร้อมกับเนื้อปูสดๆ หวานๆ หอมกลิ่นทะเลอยู่นิดๆ แล้วล่ะก็ ก็คงยั่วน้ำลายสอให้กับทุกคนอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว วันนี้เราก็ไม่รอช้าที่จะรวบรวมพิกัดร้านข้าวผัดปูแบบ โอ้โฮ เนื้อเยอะไปไหน หรืออร่อยแบบไม่ซื้อกลับบ้านไม่ได้แล้ว มาฝากสาวกสายปู ที่ชอบกินปูเน้นๆ อย่างอื่นไม่ต้องมาฝากกันค่า
ร้านเฮียให้ ข้าวผัดปู เอกมัย
ร้านเด่นที่ใครๆ ก็เรียกกันว่า “ร้านปูผัดข้าว” เฮียให้ (เอกมัย) ร้านพึ่งจะได้รางวัลมิชลินมาหมาดๆปีนี้ (2020) เปิดกันมาแบบสองรุ่นกันแล้วทีเดียว เปิดมาแล้ว 20 กว่าปีเลยทีเดียว จุดเด่นของเขาคือจะนำปูนำเข้ามาจากต่างจังหวัดที่ สุราษฏร์ธานี กันเลยทีเดียว เพราะเป็นปูที่มีความแน่น เนื้อหวาน สดและไม่มีความเหม็นเละด้วยการฉีดยาจ้า เจ้าของจะใช้ก้ามและกรรเชียงปูลงไปผัดค่ะ จะทำให้มีความแน่นของเนื้อได้ดี คือเขาจะใช้เนื้อปูแบบจัดเต็มกันไปเลยค่ะ
ข้าวผัดโครตปู ก่อนอื่นเลยปูเยอะปิดเต็มหน้ากล่องเป็นเนื้อก้ามปูผสมเนื้อกรรเชียงปู แบ่งเป็นสองจานตกจานละ 170 บาทกับปริมาณก็กลางๆไม่ถูกเท่าไหร่ แต่เนื้อปูคุณภาพดีมาก ข้าวผัดมาได้แห้งหอมกลิ่มกระทะดีงาม เม็ดข้าวออกเหนียวไม่ค่อยนุ่ม รสชาติกลางๆมีทั้งพริกน้ำปลา, น้ำจิ้มซีฟู๊ดมาเสริมดีทีเดียว
ใครที่อยากได้แบบกินกันหลายคน เขาก็มีข้าวผัดโคตรปูที่ใหย่ขึ้นมาหน่อย อยู่ที่เรทราคา 340 และโคตรใหญ่ ก็จะเป็นสไตล์ของคนในครอบครัวกันเลย จานแบบเบิ้มๆ ด้วยเช่นกันชุดครอบครัว ก็จะอยู่ที่ 500 กว่าบาทค่ะ แต่คุณภาพเขาจัดเต็มด้วยเช่นกันนะคะ เขาจะมีเทคนิคการผัดที่ปากบอกต่อปากว่าหอมมาก เพราะเรียกในเรื่องการผัดนี่ไม่เป็นรองใครเลยทีเดียวค่ะ เขาจะผัดที่มีความไหม้ติดกระทะอยู่หน่อยๆ ส่วนใครที่อยากได้เครื่องเคียงกับข้าวอื่นๆ ที่เป็นที่นิยมก็คือ กะหล่ำปลีหมูกรอบ และแกงปูใบชะพลูค่ะ
สมคอนเซปต์ “ร้านเฮียให้” ให้สมชื่อเลยทีเดียวค่ะ กั้งทอดกระเทียมเขาก็มาเต็มเชียวนะคะ เสิร์ฟให้สี่ตัวอยู่ที่ 990 ค่ะ นับว่าดีมากเลยทีเดียว จุดเด่นของการทานข้าวผัดปูที่ร้านนี้นะคะ จะมีน้ำจิ้มที่เสิร์ฟมาพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ดที่อร่อยมากๆ ให้ความจัดจ้าน เผ็ดลงตัวแบบกำลังดีอีกด้วยนะคะ
ตอนนี้ได้ขยับขยายย้ายร้านห่างจากร้านเดิม 2 ห้อง ร้านใหม่สวยงามมีทั้งหมด 2 ชั้นด้วยกัน มีโต๊ะประมาณ เกือบ 10 ที่ ยิ่งตอนนี้ร้านเฮียให้ได้อยู่ในมิชลินไกด์ในหมวด Street Food ที่อิ่มอร่อยในงบประมาณไม่เกิน 1,000 บาท ทำให้ลูกค้าต้องเยอะขึ้นอีกแน่นอน อย่างที่รู้กันอยู่ว่าหากใครที่เป็นคนไม่ชอบรอคิวนานๆ ชอบไปตอนร้านเปิดใหม่ๆ ก็สามารถไปกันได้ตั้งแต่ 9 โมงครึ่งเลยค่ะ เพราะร้านเขาเปิดไว แต่ต้องบอกว่าความนิยมที่มีมานานก็จะทำให้คนเยอะอยู่พอตัวเชียวค่ะ เพราะร้านของเฮียให้ความนิยมในการออกทีวีกันด้วย เพราะฉะนั้นใครไปสายก็ต้องเตรียมใจเรื่องรอคิวกันด้วยนะจ๊ะ
พิกัด : 112, 1 ถนน เอกมัย แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทรศัพท์ : 063 219 9100
เว็บไซต์ :facebook.com/herehaifoods
ข้าวผัดปู ถนนตะนาว
ที่สุดของกระแสรีวิวและความลือเลื่องมีชื่อต้อง ร้านข้าวผัดปูที่เป็นรถเข็นเล็ก ๆ ตั้งอยู่ริมถนนตะนาวมุ่งหน้าสี่กั๊กเสาชิงช้า จะเปิดขายเฉพาะช่วงเย็นจนถึงประมาณสี่ทุ่ม วันนี้กินข้าวผัดปู ซึ่งข้าวผัดปูของร้านนี้ข้าวผัดมาได้ร่วนดีมาก หอมกลิ่นกระทะ เนื้อปูสดดี ใส่มาให้เยอะ กินคู่กับพริกน้ำปลา มะนาว แล้วเด็ดมากครับ ปริมาณเหมาะสมกับราคาครับ เนื้อปูก็สดดีใช้ได้ ใส่ให้มาเยอะ
เมนูอาหารสำหรับที่นี่ มีไม่ได้เด่นมาก เน้นคุณภาพแบบล้วนๆ อย่างข้าวผัดปู เริ่มต้นอยู่ที่ 80 บาทค่ะ กระเพาะปลา ผัดหมี่ซั่ว หูฉลาม และ กระเพาะปลาผัดแห้ง เป็นสไตล์แบบโบราณนิดๆ ราคาจับต้องได้ ไม่ถึงกับว่าเลิศหรูติดภัตตาคาร ขอบอกว่าอร่อยทุกอย่างค่ะ ข้าวผัดปูผัดแบบจีนใช้ไฟแรง น้ำมันพอเคลือบกระทะ ปูก็สดใช้เนื้อปูแบบก้อนครับก้อนใหญ่ดี ผัดออกมาได้ดีมากครับข้าวร่วนทุกเม็ด ไม่เหนียวไม่เละ แถมยังหอมกลิ่นกระทะไหม้นิดๆช่วยเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดี ใครที่ชอบสไตล์ข้าวผัด เรียบง่ายแต่ธรรมดา ด้วยข้าวผัดปูกลิ่นหอมๆ ต้องไปลองกันจ้า รับรองว่าเด็ดและเลิศทีเดียว
พิกัด : ถนนตะนาว (ร้านอยู่เยื้องๆ กับร้านราดหน้ายอดผักสูตร 40 ปี) ศาลเจ้าพ่อเสือ , พระนคร , กรุงเทพมหานคร
เบอร์โทรศัพท์ : 061 770 8401
ข้าวผัดปูเจริญกรุงปากซอย 33 เจริญกรุง
ร้านรถเข็นปากซอยเจริญกรุง33 ร้านอาหารแนวสตรีทฟู้ดธรรมดาๆ ที่รสชาติไม่ธรรมดาจริงๆ เด่นกับทั้งเครื่องข้าวผัดแบบโบราณ ที่หอมซีอี๊วดำนิดหน่อยในข้าว หอมใหญ่ และมะเขือเทศหั่นแว่นชิ้นโต พร้อมกับเนื้อปูแบบไม่แคร์โลก ต้องเจริญกรุงปากซอย 33 เลยค่ะ แนะนำสำหรับใครที่ทานผักได้ไม่เขี่ย ครบเครื่องจริงๆ แถวตลาดน้อย มาตั้งร้านจัดโต๊ะขายตอนเย็น ๆ ช่วงประมาณ 5 โมงเย็นเป็นต้นไป อาหารประเภทผัดอย่าง ข้าวผัดปู หมี่ฮ่องกงผัด และกระเพาะปลาผัดแห้ง ทุกจานจะผัดมาแห้งดีไม่มัน ที่สำคัญคือหอมกระทะมากมาย ไข่ที่ใส่มาผัดมาเป็นชิ้น ๆ เนื้อปูเป็นก้อน ๆ ได้รสชาติปูจริงจังทุกอย่าง ถ้าคิดถึงข้าวผัดปูต้องนึกถึงร้านข้าวผัดปูร้านนี้ก่อนทุกที
ข้าวผัดปู เนื้อปู ไข่ ที่มีเนื้อปูเน้นๆ ผัดข้าวได้แห้ง แบบฉบับจีนๆ รสชาติเข้มข้น กลิ่นหอม และมีเมนูอื่นๆ ด้วยอีกคือเมนูซุปกระเพาะปลา เนื้อปู เห็ดหอม ต้องลอง เนื้อปูเป็นก้อนๆ คุ้มราคามาก ส่วนด้านผัดหมี่ฮ่องกงปูรสชาติดีแต่มันไปนิดร้าน ข้าวผัดหอมๆ ใส่ปูมาให้เยอะ รสชาติกำลังดี อีกทั้งหูฉลาม ราคาแค่ 300 บาท กินจนจุกกันได้เลย อาหารอย่างอื่นก็อร่อยเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็น หมี่ผัดฮ่องกง กระเพาะปลาผัดแห้ง รสชาติดีเยี่ยมทุกจาน
พิกัดจะอยู่บริเวณปากซอยเจริญกรุง33 มีเวลาเปิดแต่ 18.00 ถึง 21.00 ปิดทุกวันจันทร์จอดรถริมทางได้เลคิวเยอะ สามารถโทรจองได้ลองแวะทานที่ร้านนี้ก่อนไปเดินเล่นเยาวราช รับรองราคาถูกกว่าแน่นอนค่ะ
พิกัด : ถนน เจริญกรุงปาก ซอย 33 ใกล้ตลาดน้อย (อยู่ปากซอยเจริญกรุง 33) ตลาดน้อย , สัมพันธวงศ์ , กรุงเทพมหานคร
เบอร์โทรศัพท์ : 087-925-9752
ข้าวผัดปู-กระเพาะปลา เมืองทอง บางเขน – หลักสี่ – แจ้งวัฒนะ
ร้านข้าวผัดปูร้านนี้อยู่ที่เมืองทอง 1 ซอยแจ้งวัฒนะ 14 ให้ความนิยมที่คนมาทานกันอย่างแน่นหนากันเลยทีเดียวค่ะ คือเมื่อเข้าซอยมา ให้สังเกตด้านซ้ายดี ๆ ร้านข้าวผัดปูจะอยู่ด้านซ้ายมือค่ะ เลี้ยวเข้าไปได้เลย วันนี้ก็ตามสูตร สั่งเมนูข้าวผัดปูมากิน ข้าวสวยเรียงเม็ดได้รูป ไม่แข็งมากนัก รสชาติดีโดยไม่ต้องปรุง บีบมะนาวเพียงนิดเดียวก็โอเคแล้ว
ข้าวผัดปู กระเพาะปลา สุกี้ หมูสะเตะ และอื่นๆมากมาย อาหารออกเร็วรอไม่นาน สำหรับที่นี่พนักงานเยอะมากเพียงพอต่อจำนวนโต๊ะมากมายในร้าน รสชาติอาหารถือว่าอร่อยในระดับใช้ได้แต่ไม่ได้อร่อยว้าว เรียกได้ว่าเหมาะสำหรับคนที่เป็นพนักงานทั่วๆ ไปสามารถมานั่งทานในราคาแบบย่อมเยากันได้ค่ะ อย่างข้าวผัด ผัดไฟแรงหอมกระทะไม่แฉะเลย แต่ก็แห้งเกินไป สำหรับใครที่อยากทานง่ายไม่ฝืดคอแนะนำให้สั่งกระเพาะปลามากินร่วมด้วยจะลงตัวดีมากเลยค่ะ
พิกัด : แจ้งวัฒนะ 14 (ซอยอยู่ระหว่างบิ๊กซีและรพ.มงกุฎวัฒนะ เข้าซอยพอประมาณ ร้านอยู่ทางซ้ายเป็นแนวยาว) ทุ่งสองห้อง , หลักสี่ , กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์ : 02-982-7925, 081-646-3296
เว็บไซต์ : facebook.com/khaophatpu2969/
ข้าวผัดกูรู
มาถึงร้านข้าวผัดกูรูกันหน่อยค่ะ สำหรับร้านนี้จะออกแนวตั้งชื่อฮาร์ดคอเสียหน่อย แต่จุดเด่นของเขาก็ถือว่ามาเต็มนะคะ แบบไม่งกไม่หวงกันเลย ร้านข้าวผัดกูรูอยู่ที่ซอยบางนาตราด 4 ฝั่งเดียวกับมังกรหลวง สะดวกสบายมีที่จอดรถ แถมราคาไม่แพงด้วย ทางร้านเน้นเมนูจานผัด ไม่น่าจะเป็น “ข้าวผัดปู” ข้าวผัดมันกุ้ง ข้าวผัดต้มยำทะเล ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ และพวกต้มยำต่าง ๆ สำหรับเมนูติดดาวที่อยากนำเสนอก็เป็น ข้าวผัดปู ที่ข้าวร่วนผัดแห้งกำลังดี ไม่ต้องปรุงเพิ่ม เนื้อปูเน้น ๆ ทุกคำ ร้านข้าวผัดปูร้านนี้คุ้มจริง เหมือนว่าปล้นของสดมาจากตลาดอย่างนั้นเลยค่ะ
ข้าวผัดกูรูเรทราคาจะอยู่ที่ 80 บาทเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้านค่ะ จะเป็นสไตล์ข้าวผัดรวมนะ มีกุ้งตัวหนึ่งเนื้อปู2-3ก้อนเล็ก กุนเชียงหั่นชิ้นเล็ก เบคอน รสชาติพอใช้ได้ค่ะ ถัดมาที่ข้าวผัดเขียวหวานกุ้งเรทราคาจะอยู่ที่ 80 บาทตอนแรกจะสั่งข้าวผัดเขียวหวานปลาสลิด แต่ว่าปลาหมด เลยเลือกเป็นกุ้งแทน มีกุ้ง 3 ตัว ตัวข้าวผัด สำหรับเรารสชาติไม่จัดจ้านมากแต่ถือว่าใช้ได้อยู่ ส่วนพี่สาวบอกว่าเผ็ดไปเค้าทานไม่ไหวค่ะ แล้วแต่คนทานรสจัดไม่จัดแค่ไหน
ข้าวผัดปูส่วนราคาข้าวผัดปูจะอยู่ที่ 70 บาทเนื้อแน่นและเป็นที่นิยมกันแบบสุดๆ ค่ะ เรื่องรสชาติก็กลมกล่อมกำลังดีที่ไม่ต้องพึ่งเครื่องเคียงปรุงรสชาติอีกเยอะ แค่บีบมะนาวพอหอมคลุกคนก็อร่อยกันแล้วทีเดียว
พิกัด : 234 หมู่ 4 ซ.บางนา-ตราด 4 ถ.บางนา-ตราด แขวงบางนา เขตบางนา กรุงเทพ (อยู่ถนนบางนา-ตราด กม.2 ฝั่งขาเข้าเมือง อยู่ซอยบางนา-ตราด 4 (อิสระนิเวศน์) ก่อนถึงร้านมังกรหลวง ปากซอยจะมีโชว์รูมรถ และสามารถมองเห็นร้านจากปากซอยได้เลย) บางนา , บางนา ,
โทรศัพท์ : 027445324
เว็บไซต์ : facebook.com/FriedRiceGuruBangnaSoi4/
เยาวราช โภชนา
เยาวราชโภชนา ร้าอาหารบรรยากาศสบายๆ สไตล์การตกแต่งร้านเรียบง่ายเน้นโทนสีขาว เมนูหลากหลาย อาทิเช่น ปลาผัดผงกะหรี่, ผัดซีอิ๊ว, ราดหน้า, ข้าวผัด,ปลาผัดขึ้นฉ่าย, ก๋วยเตี๋ยวปลาหม้อดิน, ก๋วยเตี๋ยวหลอด, ก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้, ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น มองเข้าไปดูเป็นอารมณ์ร้านเยาวราชเก่าแก่ แต่ดูสะอาด ทั้งพนักงานและเจ้าของร้านเรียกลูกค้าเข้าร้านเทคแคร์ดีมากเลย ร้านเยาวราชโภชนามีเมนูเด็ดที่แนะนำคือ “ข้าวผัดปู” กับกระเพาะปลาหม้อดิน วันนี้สั่งข้าวผัดปูมาลองกินดู คือข้าวผัดปูของที่นี่เขาผัดได้แห้งและเข้าเนื้อมาก รสชาติดีแบบไม่ต้องปรุงกันเลย เนื้อปูก็สด ใส่มาแบบคุ้มค่าคุ้มราคา ส่วน “กระเพาะปลาหม้อดิน” ก็รสชาติเข้มข้น ชิ้นใหญ่ใส่ปูด้วย ร้านข้าวผัดปูร้านนี้บอกเลยว่าห้ามพลาด เมนูเด็ดที่แนะนำคือข้าวผัดปูกับกระเพาะปลาหม้อดิน ข้าวผัดปูผัดได้แห้งและเข้าเนื้อมากอร่อยแบบไม่ต้องปรุงกันเลย ส่วนกระเพาะปลาหม้อดินก็รสชาติเข้มข้น ชิ้นใหญ่ใส่ปูด้วย หล่อฮังก้วยก็ชื่นใจคลายร้อนได้ดีทีเดียวค่ะ
แนะนำเลยว่าใครที่อยู่ถิ่นฐานย่านนี้ต้องมาลองกันเลย ไม่อย่างนั้นจะหาว่ามากันไม่ถึงนะจ๊ะ เรทราคาสำหรับที่นี่นับว่าไม่แพงเลยค่ะ เริ่มต้นเพียง 50 บาทเท่านั้นเอง เหลืองอร่ามไปด้วยไข่ที่ผัดคั่วกันกับเนื้อปูที่อยู่ในข้าวแบบกำลังดี ข้าวสวยเองก็เรียงเม็ดสวยๆ เสิร์ฟร้อนๆ กินกันพร้อมกับแตงกวาที่หั่นสด เข้ากันได้ดีมากค่ะ
พิกัด : 383, ซอยเยาวราช 4, สัมพันธวงศ์, กรุงเทพมหานคร, 10100, ประเทศไทย (ปากซอยเยาวราช4) สัมพันธวงศ์ , สัมพันธวงศ์ , กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์ : 02-2212800
เว็บไซต์ : facebook.com/pages/category/Product-
ครัวอุดมโชค ข้าวผัดปู
เป็นร้านที่มีหลายสาขา และ ทุกสาขาทำรสชาติใกล้เคียงกันมากคือ กินสาขาไหนก็อร่อยเหมือนกัน ร้านอยู่ใกล้ตลาดประชานิเวศน์ และวัดเสมียนนารี จอดรถริมถนนได้ สั่งมาหลายเมนูเลยวันนี้ สั่งคั่วไก่ ข้าวผัดไข่ปู และข้าวผัดปูมากิน ชอบข้าวผัดปูของร้านนี้นะ เป็นร้านข้าวผัดปูที่ทำออกมาได้ดี รสชาติโอเคมาก ๆ ปริมาณเหมาะสมกับราคา ส่วนข้าวผัดไข่ปูก็โอเค ร้านข้าวผัดปูร้านนี้ถือว่าใช้ได้ ใครชอบก็มากินได้นะ ข้าวผัดปู ถ้าเทียบกับเจ้าดังร้านนี้ไม่ได้เด็ดจ๋าแต่เป็นที่นิยมได้ดีค่ะ เนื้อปูอาจจะน้อยไปนิดไข่ซะเยอะกว่าจานละ 40-50 บาท และสำหรับใครที่อาจจะชอบของร้อน ซดน้ำคล่องคอเสียหน่อย สำหรับที่นี่เขาก็มีกระเพาะปลาน้ำแดง ราคาอยู่ที่ 40-50 บาทเองค่ะ เมนูนี้นับว่าอร่อยดีค่ะน้ำเข้มข้นบรรยายความอร่อยไม่ค่อยถูกรู้แต่ให้ผ่านอ่ะ สำหรับเมนูที่เด็ดสุดและชอบมาก มีเสียงรีวิวกันเยอะแยะมากมายสำหรับใครหลายๆ คนก็คือหมี่ผัดกระเฉดค่ะเสิร์ฟพร้อมกุ้งตัวใหญ่ราดน้ำจิ้มซีฟู้ดไปนิดหนึ่งนะคะ อร่อยสุดๆ อร่อยมากๆ ประทับใจ เมนูนี้จานละ 50 บาทค่ะ ส่วนเมนูอื่นๆก็จะมี กุ้งอบวุ้นเส้น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ อาหารจานเดียวก็มีนะคะ พวกผัดกระเพรา ราดหน้า ใครชอบข้าวผัดปูก็ต้องไปลองอุดมโชคดูนะคะ อร่อยครบเครื่องมีให้เลือกได้อิ่มสบายพุง ด้วยอาหารอื่นๆ ที่หลากหลายด้วยค่ะ
หลายคนชอบชอบตรงมีความแห้งของข้าวผัดปูกับหมี่ผัดผักกระเฉด เพราะบางสาขามันแฉะไปหน่อยแต่สาขานี้แห้งดีมีความกลมกล่อม หมี่ผัดผักกระเฉดเน้นเน้น ข้าวผัดปูแห้งแห้งทานคู่กับกุ้งอบวุ้นเส้น คือดีไปหมดแนะนำว่าต้องไปลองกันค่ะ แล้วจะติดใจได้ดีทีเดียว
พิกัด : เทศบาลนิมิตรใต้ (เยื้องร้านเบียร์หิมะ ถนนเทศบาลสงเคราะห์) ลาดยาว , จตุจักร , กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์ : 081 939 6588
เว็บไซต์ : facebook.com/pages
ต.รวมโชคข้าวผัดปู&พอใจหมูกระทะ
พิกัดสำหรับร้านสุดอร่อยในที่นี่อยู่ย่านเข้ามาทางโชคชัยสี่ตรงซอยหมู่บ้านรวมโชค เข้ามาจะพบร้านอาหารมากมายในนี้ ส่วนมากจะเป็นร้านดังร้านอร่อยซะด้วย หลังอ่านรีวิวเพื่อนๆที่เคยมาในละแวกนี้ เลยซะดุดตาที่ร้านหนึ่งใน เมนูแรกข้าวผัดปู รสชาติดี ผัดแห้งๆ ใช้เกลือปรุง รสชาติจะออกโบราณหน่อยไม่ข้ามไปทางหวานเลย เหมาะสำหรับคนที่ไม่ติดหวานค่ะ ราคาอยู่ที่ต่อจานเพียง 40 บาท ส่วนใครที่อยากจะได้แนวแอ๊ดว้านซ์ขึ้นมาหน่อยนั้น ก็จะเป็นข้าวผัดปูแบบที่ดีมากเลยค่ะ เป็นข้าวผัดปูผัดผงกะหรี่ เป็นข้าวผัดผงกะหรี่ปูแบบแห้ง เนื้อปูก็แนวๆเดียวกับข้าวผัดปู แต่มีความเข้มข้นของผงกะหรี่หอมๆ มากกว่า ใครชอบของแปลกขึ้นมาหน่อยก็แนะนำให้มาลองเลยค่ะ
หน้าตาของข้าวผัดปูที่นี่คือ เป็นข้าวผัดสีเหลืองไข่ไม่งก อร่อยแบบยกนิ้วอีกหนึ่งร้าน สำหรับร้านข้าวผัดปูเจ้าดังประจำย่านโชคชัย วันนี้สั่งข้าวผัดปูมากิน ข้าวผัดปูของที่นี่เม็ดข้าวนุ่มมาก เคี้ยวไหลลื่นลงคอ มีเนื้อปูให้รู้ว่าเป็นข้าวผัดปูจริง ๆ นะ ปรุงรสมาได้กลมกล่อม เพิ่มรสชาติอีกนิดกับมะนาวและพริกน้ำปลาก็เลิศแล้ว
สำหรับใครที่ชอบเมนูอื่นๆ ของทางร้านเขาก็ทำอร่อยด้วยเช่นกันเช่น ข้าวผัดกระเพรา รสชาติใช้ได้ ผัดมาแห้งๆเหมือนกัน อันนี้ให้สามดาวที่เด็ดคือน้ำซุปที่ให้มาใส่เห็ดหอมมาด้วย กินแล้วมีความหอม 4 เมนูที่ทางร้านแนะนำ มีข้าวผัดปู สุกี้ ก๋วยเตี๋ยวคั่ว ไก่/หมู/ทะเล และ กระเพาะปลา ใครใคร่อะไรลองสั่งกันดูค่ะ อิ่มแน่นและอร่อยสมชื่อมากเลยจริงๆ
ทางด้านหมูกระทะ ร้านนี้ถือว่าเป็นเชฟและการขายของพ่อครัวที่ขยันสร้างสรรค์เมนู เอาใจคนสายกินจริงๆ เลยค่ะ เพราะว่าเป็นการขายแนวหมูกระทะก็มา สำหรับใครที่สายเบียร์สายเหล้ากันช่วงเย็น สำหรับหมูกระทะร้านนี้จะเป็นหมูกระทะเหมือนร้านทั่วๆไปนี่แหล่ะค่ะ ทานได้ไม่จำกัดเวลา ในราคาบุฟเฟ่ต์ท่านละ 199 บาทเท่านั้นเอง เด็ก 99 บาทค่ะ เค้าว่าร้านนี้ซีฟู๊ดเน้นๆ แต่ราคานี้ไม่รวมเครื่องดื่มนะคะ อาหารที่นี่เขามีมากกว่า 50 รายการเชียวล่ะค่ะ มีทั้งหมูสามชั้น กุ้ง หอยแมลงภู่ ปลาหมึก ลูกชิ้นปลา เนื้อปลาดอร์ลี่ แมงกะพรุน เนื้อหมักงา เนื้อพริกไทยดำ ไก่หมักงา ไส้กรอกไก่ และอีกมากมาย
พิกัด : ถนน โชคชัย4 ซอย 54 แยก5 (เข้าจากปากซอยโชคชัย 4 ซ.54 ประมาณ 350 ม. อยู่ซ้ายมือ) ลาดพร้าว , ลาดพร้าว , กรุงเทพมหานคร
โทรศัพท์ : 0828689955,0828685599,0934196366
เว็บไซต์ : facebook.com/Ruamchoke
เพลินข้าวผัดปู
แค่ได้ยินชื่อร้านก็เชื่อว่าใครได้กินต้องเพลินสมชื่อแน่นอน ที่นี่มีเมนูเด็ดที่ต้องสั่งนั่นคือ “ข้าวผัดปู” ความอร่อยอยู่ที่ใส่ปูก้อนเน้น ๆ ที่นำมาผัดไฟแรงกับข้าวสวยเรียงเม็ด เพิ่มสีสันด้วยไข่ทั่วจาน แหม… แค่เห็นภาพก็ท้องร้องตามแล้วค่ะ แถมที่ร้านยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เช่น ยำไข่เยี่ยวม้า ไข่เจียวปูก้อน กะเพราเบคอน กะเพราไข่ดาวกรอบ ข้าวกะหรี่ไก่ญี่ปุ่น ปูไข่ดอง เป็นต้น
มาลองเป็นครั้งแรก ส่วนตัวคิดว่าข้าวผัดปูค่อนข้างผ่านค่ะ หอมกลิ่นกระทะ และรสอร่อยดี ไม่จืดเหมือนบางร้าน แต่คั่วไก่เฉยๆค่ะ ยังไม่ตีคะแนนเท่าไหร่ ออกจะจืดด้วยซ้ำ ราคาโดยรวมรับได้เลยค่ะ พี่ๆพนักงานก็น่ารัก สนใจก็แวะมาลองได้ค่ะ สำหรับใครที่เป็นสไตล์หิวและกลับดึก สามารถที่จะแวะมาทานกันได้นะคะ เพราะสำหรับร้านนี้นับว่าเป็นร้านที่ปิดดึกและหน้าตาของข้าวผัดปูเป็นการผัดแบบแห้งดีค่ะ
นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกทานที่น่าลิ้มลอง เช่น สุกี้แห้ง คั่วไก่ ต้มยำ พ่อครัวจะทำรสชาติจัดจ้าน อาหารออกเร็ว ผัดทำไฟแรงกระทะร้อนทำให้รสชาติออกมาดีงามมากเลยค่ะ
พิกัด : ถนนประชาราษฎร์ สาย 2 แขวงบางซื่อ เขตบางซื่อ กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 094 918 9669
เว็บไซต์ : facebook.com/plernkhopadpuu/
ร้านประชาชน (ข้าวผัดปู)
ร้านเพื่อประชาชนคุณภาพคับจานจริง ๆ เพราะให้เยอะและราคาไม่แพง โดยเฉพาะเมนูข้าวผัดปู จัดเต็มเนื้อปูก้อน มาพร้อมปริมาณข้าวพูนจาน โรยต้นหอมแต่งหน่อย แค่บีบมะนาวลงไปหน่อย ไม่ต้องมีพริกน้ำปลาก็อร่อยเหาะกลับบ้านได้เลย นอกจากนี้ยังมีเมนูอื่น ๆ ที่น่าลองอีกเยอะ เช่น ข้าวผัดเนื้อเค็ม ข้าวผัดไก่แดดเดียว ข้าวราดเนื้อผัดน้ำมันหอย ข้าวราดกะเพราไก่ไข่ดาว ข้าวราดกะเพรากุ้ง ต้มยำกุ้ง เป็นต้น
ประชาชนข้าวผัดปูนับว่าเป็นร้านอาหารตามสั่งแบบไทยๆ เมนูเยอะมาก เห็นรูปภาพแปะเรียงรายพร้อมระบุราคาชัดเจน ร้านดูเก่าแก่แต่ดูแล้วสะอาดพอสมควรเลย จากแยกคอกวัวมุ่งหน้าอนุสาวรีย์ประชาธิปไตย เจอซอยเล็กๆ ซอยแรกเข้าไปได้เลย ซึ่งการบริการของ ประชาชนข้าวผัดปู คนขายน่ารักพูดเพราะน้ำเสียงดีดูสะอาดเลยทำให้อาหารออกมาหน้าตาสวยงามเหมือนคนทำ แล้วก็ทำได้อร่อยด้วยสินะ แอบนอกเรื่องไปอีก
ด้านของคุณภาพของอาหารและราคาของ ประชาขนข้าวผัดปู ยังอยู่ในเกณฑ์ที่ดีพอสำหรับตัวเลือกอาหารตามสั่งเริ่มต้นที่ 40 บาท ราดข้าว เป็นกับข้าวอย่างต้มยำกุ้งก็แค่ 60 บาทเอง ถือว่าดีมากนะค่ะ ชื่อร้านบ่งบอกแบบนี้เมนูแรกเลยที่ต้องสั่งก็คงต้องเป็นข้าวผัดปูแน่นอน แม้ปริมาณที่ได้มาเทียบกับจานแลดูจะน้อยไปหน่อย รสชาติต้องบอกเลยว่าทำอร่อยมากๆ สู้เจ้าดังๆ ร้านอาหารดังๆ ได้สบาย ที่สำคัญที่สุดคือ “ร้านนี้ใช้เนื้อปูก้อนใหญ่พอดีๆ เลยหละ ปูของที่นี่นับว่าได้มาเป็นก้อนเนื้อหวานสดอร่อยเลยทีเดียว แม้จะมีแค่ไม่มีกี่ก้อนแต่อย่างที่รู้กันอยู่เนื้อปูก้อนมันมีราคาสูงอยู่แล้วๆ มาอยู่ในร้านอาหารตามสั่งบ้านๆ ใส่เยอะเหมือนขายในงานกุศลลดแลกแจกแถมอย่างนั้นเลยค่ะ นับว่าสามารถทำให้อิ่มอกอิ่มใจกับจานแรกไปแล้ว
สำหรับใครที่ชอบเมนูอื่นๆ อาจจะเห็นเมนู ข้าวราดผัดเนื้อน้ำมันหอย น่าสนใจเลยสั่งมาอีกจานพร้อมไข่ดาวสักใบ รสชาติลงตัวดีมากเนื้อนุ่มไม่เหนียวกับข้าวหอมมะลิคุณภาพดีอิ่มลงตัวกำลังดีเลย ส่วนพวกอาหารทำง่ายแต่สะดวกและอร่อยก็มีอย่างพวก ข้าวไข่ดาว ข้าวไข่เจียว ราคาเพียง 30 บาทเท่านั้นเองค่ะ นับว่าย่อมเยามากๆ ร้านนี้เปิดประมาณ 8 โมงเช้าและปิดราวๆ ช่วงบ่ายๆ เท่านั้นเอง ใครมาช้าระวังพลาดของอร่อยๆ นะคะ
พิกัด : หน้าไปรษณีย์ราชดำเนิน ถนนราชดำเนินกลาง แขวงวัดบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพฯ
โทรศัพท์ : 086 551 2999
เว็บไซต์ : facebook.com/PraChaChonFood/
จบกันแล้วค่าสำหรับร้านข้าวผัดปู ที่มีกันอย่างหลากหลายมากเลยทีเดียว ที่ยั่วน้ำลายเอาใจคนรักสายปู ปูแบบเป็นก้อนๆ พร้อมกับข้าวที่ผัดกันแบบแห้งๆมาเอาใจสายข้าวผัดกันแบบเฉพาะกันเลย ส่วนใครที่อยู่แถวถิ่นย่านไหนก็ลองเข้าไปอุดหนุนกันดูนะคะ เผื่อจะเป็นร้านประจำต่อไปในอนาคต ให้เป็นเรื่องที่ดีสำหรับร้านหนึ่งของอาหารที่กินง่าย มากคุณค่าด้วยคุณประโยชน์อีกด้วยค่ะ
